Bolo de Laranja

Bolo de Laranja

Ingredientes– 2 xícaras de de farinha de trigo– 2 xícaras de açúcar– 1 colher de sopa de fermento químicoMisture estes ingredientes e reserve.– 4 ovos– ½ xícara de óleo de soja – 1 laranja sem o miolo (com casca)Bata estes ingredientes no liquidificador e derrame na farinha, misture e leve ao forno (180graus) por aproximadamente 30 minutos.Cobertura Fure o bolo, ainda quente, com um garfo e jogue 100gr de coco ralado.Bata no liquidificador uma lata de leite condensado com 1 garrafa pequena de leite de coco (200ml), 100 ml de leite e derrame sobre o bolo. Deixe na geladeira por 1 hora e pode servir. Esta receita foi publicada no site GNT...