Menu de Opções Mineira

O melhor de Minas em São Paulo

Boi Ralado

Carne moída (c/ com batata, cheiro-verde e cebola), mandioca frita, ovo frito, arroz e feijão.

R$99,50

Carne da Fazenda

Pernil à moda antiga, farofa com abobrinha, couve, arroz e tutu.

R$105,50

Carne Seca com Moranga

Carne seca e moranga em cubos, cebola, fritos na manteiga de garrafa, feijão tropeiro e arroz..

R$111,00

Carne Seca na Moranga (Tempo de preparo 1h)

Moranga recheada com carne seca e catupiry, salada de folhas e arroz.

R$132,00

Costela de Boi ao Molho

Costela de boi (tomate, cheiro-verde, cebola), couve, angu, arroz e tutu.

R$99,50

Costelinha à Mineira

Costelinha frita, couve, lingüiça, farofa de banana, arroz e tutu.

R$99,50

Costelinha ou Pernil com Quiabo

Costelinha ou pernil, quiabo, couve rasgada, angu, arroz e feijão.

R$99,50

Escondidinho

Carne seca, Catupiry, purê de mandioca, arroz, feijão e couve.

R$112,00

Feijão Tropeiro

Lombo, couve, torresmo, polenta frita, arroz e feijão tropeiro.

R$99,50

Feijoada (todos os dias)

Carnes nobres (lombo, carne seca, costelinha, paio e linguiça), bisteca, couve, farofa, torresmo, laranja e arroz.

R$117,00

Filé do Chefe

Filé ao alho, folhas verdes, tomate, palmito, purê de mandioca e arroz.

R$124,00

Filé Mignon com Catupiry

Filé mignon, Catupiry, fritas e arroz.

R$124,00

Filé Mignon Grelhado

Filé, feijão tropeiro, mandioca frita, ovos fritos, couve e arroz.

R$124,00

Filé à Parmegiana

Filé mignon à Parmegiana, salada, batata frita e arroz.

R$125,00

Leitão à Pururuca

Leitão, tutu, farofa, couve e arroz.

R$132,00

Mexidão

Arroz com carne seca, lombo, feijão, couve, ovo, torresmo e banana à milanesa.

R$110,00

Picanha

Picanha, fritas, feijão, farofa e arroz.

R$128,00

Rabada com Agrião

Rabada com agrião, cheiro-verde, cebola, tomate, arroz e angu.

R$105,00

Sol de Minas

Carne seca desfiada na manteiga, couve, mandioca frita, arroz e tutu.

R$111,00

Tutu à Mineira

Lombo, couve, torresmo, farofa de banana, arroz e tutu.

R$99,50

Vaca Atolada

Costela de boi (mandioca, tomate, cheiro-verde, cebola), couve, feijão e arroz.

R$99,50

Aves


Frango à Mineira

Frango com quiabo (ou batata), couve rasgada, angu, feijão e arroz.

R$99,50

Galeto Geraes

Galeto, folhas verdes, tomate, palmito, polenta frita e arroz.

R$99,50

Galinhada

Frango com arroz, açafrão, cenoura, vagem, cheiro-verde e tutu (Tempo de preparo: 20 min.).

R$106,00

Filé de Frango Grelhado

Filé de frango grelhado, com alho, tutu, couve, ovo frito com farofa e arroz.

R$99,50

Peixes


Filé de Badejo

Arroz, purê de batata, salada verde.

R$99,50

Peixada Mineira (Cação)

Cação ao molho de tomate, cebola, arroz e pirão.

R$108,00

Massas


Espaguete

Espaguete ao sugo ou ao molho branco com parmesão.

R$34,00

Nhoque

Nhoque de mandioca ao sugo ou ao molho branco com parmesão.

R$34,00

Vegetariano


Escondidinho de Legumes

Legumes cozidos no vapor, Catupiry, purê de mandioca, arroz, feijão e couve.

R$99,50

Saladas


Salada Completa

Legumes cozidos no vapor(vagem, cenoura, chuchu e batata), ovos cozidos, palmito, tomate, alface e azeitonas pretas.

R$36,00

Salada Minas

Alface, palmito, cebola, ervilha, azeitonas pretas, queijo minas, azeite de oliva extra virgem, limão e sal..

R$36,00

Salada Verão

Rúcula, alface, tomate cereja, tomate seco, queijo Minas,cebolinha, manjericão, azeite e sal..

R$35,50

Salada Mix Folhas c/ Queijo Minas

Alface, rúcula, agrião, azeitonas e queijo branco.

R$35,50

Crianças


Kids 1

Bifinho de filé mignon, batata frita, salada e arroz.

R$34,00

Kids 2

Penne ao molho branco (ou ao sugo), acompanhado de bifinho filé mignon ou filé de frango (grelhado ou a milanesa)..

R$34,00

Kids 3

Nhoque de mandioca ao molho branco (ou ao sugo) acompanhado de bifinho de filé mignon ou filé de frango (grelhado ou a milanesa).

R$34,00