Menu de Opções Mineira

O melhor de Minas em São Paulo

Boi Ralado

Carne moída (c/ com batata, cheiro-verde e cebola), mandioca frita, ovo frito, arroz e feijão.

R$167,00

Carne da Fazenda

Pernil, farofa com abobrinha, couve, arroz e tutu.

R$170,00

Carne Seca com Moranga

Carne seca e moranga em cubos, cebola, fritos na manteiga de garrafa, feijão tropeiro e arroz

R$190,00

Carne Seca na Moranga (Tempo de preparo 1h)

Moranga recheada com carne seca e catupiry, salada de folhas e arroz.

R$220,00

Costelinha à Mineira

Costelinha frita, couve, lingüiça, farofa de banana, arroz e tutu.

R$167,00

Costelinha ou Pernil com Quiabo

Costelinha ou pernil, quiabo, couve rasgada, angu, arroz e feijão.

R$167,00

Escondidinho

Carne seca, Catupiry, purê de mandioca, arroz, feijão e couve.

R$197,00

Feijão Tropeiro

Lombo, couve, torresmo, polenta frita, arroz e feijão tropeiro.

R$167,00

Feijoada (todos os dias)

Carnes nobres (lombo, carne seca, costelinha e paio), bisteca, couve, farofa, torresmo, laranja e arroz.

R$192,00

Filé do Chefe

Filé ao alho, folhas verdes, tomate, palmito, purê de mandioca e arroz.

R$220,00

Filé Mignon com Catupiry

Filé mignon, Catupiry, fritas e arroz.

R$225,00

Filé Mignon Grelhado

Filé, feijão tropeiro, mandioca frita, ovos fritos, couve e arroz.

R$220,00

Filé à Parmegiana

Filé mignon à Parmegiana, salada, batata frita e arroz.

R$225,00

Leitão à Pururuca

Leitão, tutu, farofa, couve e arroz.

R$215,00

Mistura Mineira

Pernil, costelinha, linguiça, torresmo, arroz, tutu, farofa, ovo e couve

R$182,00

Mexidão

Arroz com carne seca, lombo, feijão, couve, ovo, torresmo e banana à milanesa.

R$190,00

Picanha

Picanha, fritas, feijão, farofa e arroz.

R$220,00

Rabada com Agrião

Rabada com agrião, cheiro-verde, cebola, tomate, arroz e angu.

R$186,00

Sol de Minas

Carne seca desfiada na manteiga, couve, mandioca frita, arroz e tutu.

R$190,00

Tutu à Mineira

Lombo, couve, torresmo, farofa de banana, arroz e tutu.

R$167,00

Vaca Atolada

Costela de boi (mandioca, tomate, cheiro-verde, cebola), couve, feijão e arroz.

R$168,00

Aves


Frango à Mineira

Frango com quiabo (ou batata), couve rasgada, angu, feijão e arroz.

R$167,00

Galinhada

Frango com arroz, açafrão, cenoura, vagem, cheiro-verde e tutu (Tempo de preparo: 20 min.).

R$172,00

Filé de Frango Grelhado

Filé de frango grelhado, com alho, tutu, couve, ovo frito com farofa e arroz.

R$167,00

Peixes


Filé de Badejo

Arroz, purê de batata, salada verde.

R$167,00

Massas


Espaguete

Espaguete ao sugo ou ao molho branco com parmesão.

R$42,00

Nhoque

Nhoque de mandioca ao sugo ou ao molho branco com parmesão.

R$45,00

Sopas


Bambá de Couve com Bolinho de Ovo com Queijo

R$33,60

Canja de Galinha

R$33,60

Canjiquinha Mineira com Costelinha

(somente nas sexta-feira dos meses de inverno)

R$36,00

Caldo Verde

R$33,60

Creme de Legumes

R$33,60

Creme de Mandioca com Carne Seca

R$36,00

Vegetariano


Escondidinho de Legumes

Legumes cozidos no vapor, Catupiry, purê de mandioca, arroz, feijão e couve.

R$167,00

Saladas


Caesar Salad

Mix de folhas, palmito, tomate cereja, molho caesar, queijo parmesão e filé de frango grelhado.

R$47,00

Salada Completa

Legumes cozidos no vapor(vagem, cenoura, chuchu e batata), ovos cozidos, palmito, tomate, alface e azeitonas pretas.

R$47,00

Salada Minas

Alface, palmito, cebola, ervilha, azeitonas pretas, queijo minas, azeite de oliva extra virgem, limão e sal

R$47,00

Salada Verão

Rúcula, alface, tomate cereja, queijo Minas,cebolinha, manjericão, azeite e sal

R$47,00

Salada Mix Folhas c/ Queijo Minas

Alface, rúcula, agrião, azeitonas e queijo branco.

R$47,00

Crianças


Kids 1

Bifinho de filé mignon, batata frita, salada e arroz.

R$47,00

Kids 2

Penne ao molho branco (ou ao sugo), acompanhado de bifinho filé mignon ou filé de frango (grelhado ou a milanesa)

R$47,00

Kids 3

Nhoque de mandioca ao molho branco (ou ao sugo) acompanhado de bifinho de filé mignon ou filé de frango (grelhado ou a milanesa).

R$47,00