Festival de Sopas e Caldos 

Em São Paulo, Em Pinheiros, aquecer com muito sabor o corpo e a alma neste outono/inverno agora é fácil! Nós do Família Mineira, estamos realizando o  nosso tradicional festival de sopas, quinta, sexta e sábado, a partir das 19:00hs.

No buffet, uma seleção das melhores receitas de sopas e caldos tradicionais da culinária Brasileira, fazem a alegria dos clientes. São oferecidos 7 sabores por dia, para sua escolha:  Caldo de Feijão, Caldo Verde, Canjiquinha com Costelinha, Bambá de Couve (mingau de couve, como é mais conhecido lá na terrinha), Canja de Galinha, Creme de Mandioquinha com Inhame, Sopa de Moranga com Gengibre, Caldo de Mandioca com Rabada (novo sabor), Sopa de Milho Verde com Frango (novo sabor),Caldo de Mandioca com Carne Seca, Creme de Palmito (veja a receita no youtube), Capelete in Brodo, Sopa de Canjica de Milho Branco com Amendoim Torrado(doce). Como acompanhamento, Torresmo, Pães, Torradas, Cuscuz, Parmesão e Alho Frito.

Não se acanhe, experimente todas!!!! Combine, invente, esquente…. Siga a sugestão dos mineiros e pingue um pouco de caldo de feijão na canjiquinha com costelinha ou no bambá. “É bão demais da conta!!!!”

 

Nosso sexto Festival de sopas começa no dia 15/05/2025 e ficará até o frio ir embora de vez, sempre às quintas, sextas e sábados a partir de 19:00 hs. Reservas pelo telefone 11 3078-6882 ou pelo site http://www.familiamineira.com.br/reservas